1. 01-12-2011
    Εμφανίσεις:
    22.827
+ Αναρτήστε Νέο Θέμα
Προβολή Θεμάτων 1 έως 17 (από 17)

Forum: Μαγειρέματα

Συνταγές και τρόποι μαγειρικής των αλιευμάτων μας.

» Normal Threads
  1. Λακέρδα αλα Πολίτα

    Η λακέρδα, ιδίως όταν έχει φτιαχτεί καλά, είναι ένας εξαίσιος συνοδευτικός μεζές για ούζο ή τσίπουρο. Η καλύτερη λακέρδα είναι από...

    Ξεκίνησε από dartman1980, 18-12-2012 20:11
    • Απαντήσεις: 4
    • Εμφανίσεις: 1.086
    15-06-2017 04:13 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση
  2. Μουγκρί στο φούρνο, στα κάρβουνα και τηγανητό.!!

    Μουγκρι ένα ψάρι βασικά περίπου ψάρι σαν φίδι μοιάζει που οι περισσότεροι ψαράδες δεν θέλουν ούτε να το βλέπουν. Τι γίνετε όμως όταν βγάλουμε ένα...

    Ξεκίνησε από mike20, 14-01-2014 13:08
    • Απαντήσεις: 3
    • Εμφανίσεις: 5.746
    15-06-2017 03:57 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση
  3. Τρόποι μαγειρέματος για το Μανάλι

    Παιδιά μπορείτε να μου πείτε πως μαγειρεύουμε ένα μανάλι ενός κιλού; Ολόκληρο στο γκριλ, πλακί, άλλος τρόπος? Δεν ψάχνω καμμιά εκκεντρική συνταγή,...

    Ξεκίνησε από Vasilis B., 22-09-2014 12:31
    • Απαντήσεις: 2
    • Εμφανίσεις: 1.417
    22-09-2014 23:23 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση
  4. Παλαμιδα και καρβουνι φιλετο στα καρβουνα.

    Μιας και οι περισσοτεροι απο μας απολαμβανουν την μαχη με αυτα τα πανεμορφα ψαρια για τη δυναμη τους,θα παραθεσω μια συνταγη στην οποια θα...

    Ξεκίνησε από Nikos KL, 13-09-2014 02:30
    • Απαντήσεις: 2
    • Εμφανίσεις: 1.769
    13-09-2014 14:38 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση
  5. Σμερνα λεμονατη

    ΥΛΙΚΑ 1 Σμέρνα 2 σκελ. Σκόρδο 1 ξερό Κρεμμύδι 1 φλιτζ. χυμό Λεμονιού 1 κουτ. Αλεύρι ½ φλιτζ. Ελαιόλαδο 1 φύλλο Δάφνης Μαύρο Πιπέρι σε...

    Ξεκίνησε από andreas 96, 26-06-2014 21:13
    • Απαντήσεις: 0
    • Εμφανίσεις: 901
    26-06-2014 21:13 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση
  6. Gourmet Οστρακα!

    -Αχνίζουμε τα όστρακα μας (μύδια, χτένια, γυαλιστερές) για κάνα 10λεπτο μέχρι να ανοίξουν. Στο άχνισμα ρίχνουμε αλάτι πιπέρι και ρίγανη. -Βγάζουμε...

    Ξεκίνησε από ilias_ath, 11-03-2014 12:37
    • Απαντήσεις: 0
    • Εμφανίσεις: 666
    11-03-2014 12:37 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση
  7. Μύδια σαγανακι

    Σε λίγο λαδάκι τσιγαρίζουμε λίγο κρεμμύδι και ένα σκόρδο μέσα ολόκληρο όχι κομματάκια. Στην άκρη στο τηγάνι βάζουμε ένα κομμάτι δενδρολίβανο όσοι...

    Ξεκίνησε από ilias_ath, 11-03-2014 11:21
    • Απαντήσεις: 2
    • Εμφανίσεις: 720
    11-03-2014 12:28 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση
  8. Cool Ριζότο με κατσαρίδες (Για το πρώτο δείπνο που θα κάνετε στο νέο σας αίσθημα XD)

    ΥΛΙΚΑ: i. 5-6-7 ή όσες χωράει το μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι μας κατσαρίδες ii. Ένα μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο iii. 1-2 σκελίδες σκόρδο...

    Ξεκίνησε από monagkistros, 22-01-2014 00:47
    • Απαντήσεις: 1
    • Εμφανίσεις: 838
    22-01-2014 11:23 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση
  9. Γαύρος ξυδάτος σπεσιάλε

    Συνταγή γνωστή αλλά με μερικές προσωπικές πινελιές !!! Καταρχήν αγοράζουμε 3-4 κιλά γαύρο , φρέσκο Καθαρίζουμε ΥΠΕΡ σχολαστικά και αφαιρούμε...

    Ξεκίνησε από SUBARAKIAS, 13-01-2014 13:48
    • Απαντήσεις: 5
    • Εμφανίσεις: 922
    15-01-2014 00:11 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση
  10. Lightbulb Οδηγίες για να ψήσετε λαχταριστούς μεζέδες στην θάλασσα ή και στο σπίτι σας

    Επειδή όλοι όσοι αγαπάνε την θάλασσα είναι μερακληδες αλλά και καλοφαγάδες ;) Δύσκολα θα βρεις κάποιον που ψαρεύει και δεν θα έχει απολαύσει έστω...

    Ξεκίνησε από Constantine Palivakis, 24-12-2013 12:07
    • Απαντήσεις: 5
    • Εμφανίσεις: 958
    05-01-2014 15:15 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση
  11. Γαρίδες με χυμό.

    Επειδή το έχω 1000 μαγειρεψει σας προτείνω να μη καθαρίσετε το κέλυφος. Λοιπόν έχουμε ένα αντικολητικό τηγανι απλωνουμε τις πλυμένες πρίν και...

    Ξεκίνησε από gp35, 31-08-2013 02:01
    • Απαντήσεις: 0
    • Εμφανίσεις: 725
    31-08-2013 02:01 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση
  12. Λούτσος στη Λαδόκολα

    Υλικά 1,5 -2 κιλά λούτσους 2-3 μέτριες πατάτες 3-4 μέτρια κολοκυθάκια 1 καρότο 2 ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο 1...

    Ξεκίνησε από dartman1980, 04-01-2013 09:27
    • Απαντήσεις: 1
    • Εμφανίσεις: 873
    13-01-2013 01:58 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση
  13. Χταπόδι

    Ενεργοποιω αυτο το topic μετα απο αιτημα του φιλου μας mike και γραφω μια δικη μου συνταγη και ευκολη για χταποδι. Το χταποδι το βραζω στην...

    Ξεκίνησε από karxarini, 18-12-2012 10:19
    • Απαντήσεις: 1
    • Εμφανίσεις: 786
    19-12-2012 16:18 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση
  14. Καλαμάρια.

    να σας πω και εγω ενα τρικ για ποιο νιστημα καλαμαρια, αφου τα καθαρισουμε τα βαζουμε σε μια λεκανη με μπολικο ουζο και 2-3 χυμο λεμονιου τα...

    Ξεκίνησε από selepes, 18-12-2012 12:13
    • Απαντήσεις: 4
    • Εμφανίσεις: 899
    19-12-2012 11:36 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση
  15. Καλαμάρια Γεμιστά με Φέτα

    υλικα : 2 καλαμαρια (σχετικά μεγάλα) 100-150γρ τυρι φετα 100-150γρ τυρί κεφαλοτύρι 1/2 κρεμύδι 1/2 ντομάτα 1/2 πιπερια πρασινη 1/2 πιπεριά...

    Ξεκίνησε από dartman1980, 18-12-2012 23:36
    • Απαντήσεις: 0
    • Εμφανίσεις: 677
    18-12-2012 23:36 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση
  16. Ψαρόσουπα

    1 κιλό ψάρι για σούπα 10 πατάτες μέτριες, κομμένες σε κύβους 5 καρότα, κομμένα σε κυβάκια 2 κρεμμύδια μέτρια 1/2 ματσάκι σέλινο,...

    Ξεκίνησε από jk, 18-09-2012 00:49
    • Απαντήσεις: 0
    • Εμφανίσεις: 737
    18-09-2012 00:49 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση
  17. Λαυράκι

    Εδω μπορούμε να γράφουμε για διάφορες ψαρευτικές συνταγές δικές μας και οχι μόνο.

    Ξεκίνησε από Antonis, 02-01-2012 23:50
    • Απαντήσεις: 4
    • Εμφανίσεις: 929
    17-09-2012 16:46 Μεταφορά στην τελευταία ανάρτηση

+ Αναρτήστε Νέο Θέμα

Επιλογές Προβολής Θεμάτων

Use this control to limit the display of threads to those newer than the specified time frame.

Allows you to choose the data by which the thread list will be sorted.

Ταξινόμηση θεμάτων κατά...

Note: when sorting by date, 'descending order' will show the newest results first.

Περιγραφη Εικονιδιου

Περιέχονται μη διαβασμένες αναρτήσεις
Περιέχονται μη διαβασμένες αναρτήσεις
Δεν περιέχονται μη διαβασμένες αναρτήσεις
Δεν περιέχονται μη διαβασμένες αναρτήσεις
Περισσότερες από 15 απαντήσεις ή 150 εμφανίσεις
Hot thread with unread posts
Περισσότερες από 15 απαντήσεις ή 150 εμφανίσεις
Hot thread with no unread posts
Κλειστό Θέμα
Το θέμα είναι κλειδωμένο
Thread Contains a Message Written By You
Έχετε αναρτήσει σ' αυτό το θέμα

Δικαιώματα - Επιλογές

  • Δεν μπορείτε να αναρτήσετε νέα θέματα
  • Δεν μπορείτε να αναρτήσετε απαντήσεις
  • Δεν μπορείτε να αναρτήσετε συνημμένα
  • Δεν μπορείτε να επεξεργαστείτε τις αναρτήσεις σας